„Bölömbika” 2011 Tramini
Típus: Száraz fehér
Kiszerelés: 0,75l
Régió: Etyek-Budai
Alkoholfok: 11,5% vol.
Az Agárd és Gárdony között húzódó Bikavölgy napsütötte lejtőin termesztett Tramini apró, tömött fürtjeiből illatos, zamatos, könnyű reduktív bort készítettünk, amely kiváló kísérője lehet disznóhúsból készült hagyományos magyar ételeinknek.
Bölömbika
A Velencei-tó nagy nádasainak rejtett életű gémféléje. Leginkább a tavaszi, párosodási időben látni, ugyanakkor hallatja jellegzetes „bum-bum” hangját is. Néhány példány minden évben megpróbálkozik az átteleléssel, ilyenkor a rezervátum belsejében levő be nem fagyó vízfelületeknél tanyáznak. Márciustól októberig tartózkodik a Velencei-tó és a Dinnyési-fertő nádasaiban. Tollazata sárgásbarna, lábai zöldesek.
